Neapolitanische Espressokultur mit historischer Verwurzelung
Geprägt von den Ursprüngen des Kaffeeimports steht dieser Röster für neapolitanische Espressokultur seit 1936. Alfredo Resi wählte bereits damals sorgfältig ausgewählte Rohkaffees aus Südamerika, Brasilien und Afrika aus. Über Generationen hinweg entwickelte sich daraus eine klare Haltung: Kaffee als kulturelles Gut, das Menschen verbindet. Heute entstehen aus Bohnen aus Peru, Brasilien, Guatemala, Indien und Uganda Espressi mit warmen Röstaromen, runder Intensität und harmonischer Tiefe.
Tradition, Haltung und bewährte Einsatzbereiche
In vierter Generation geführt, verbindet Resi Since 1936 die Erfahrung klassischer Röstmeister mit moderner Verarbeitungskompetenz. Die enge Zusammenarbeit mit Kaffeeexperten in den Ursprungsländern sichert konstante Qualität und eine klare stilistische Linie. Die Röstungen eignen sich ideal für Espresso, zeigen ihre Stärke in Cappuccino und bleiben auch als Caffè Crema stabil. Produziert wird heute in zwei Standorten in Neapel sowie mit internationaler Ausrichtung. In Deutschland sind die Kaffees dieses Rösters exklusiv bei EspressoJoe erhältlich.
