Die Espresso Kreation PENELOPE Classic zeichnet sich durch eine ausgewogene Aromavielfalt aus. Sie entsteht aus 60% brasilianischen Hochland Arabica Bohnen und 40% indischen Robusta Bohnen. Teile dieser Bohnenmischung wurden sehr dunkel geröstet, andere Anteile der PENELOPE Classic Bohnenmischung wurden hell geröstet. Die selektierte langsame Wasserdampfröstung ermöglicht es jeder Bohnensorte ihr optimales Geschmacksprofil zu entfalten.
Stilvoll beeindruckend, PENELOPE Classic von Caffe Pompeii
Die Aromavielfalt umspannt feine Noten trockener Früchte, Gewürzen und einem Hauch Malz. Das Geschmacksprofil dieser Bohnenmischung zeichnet sich durch ein dezentes, erfrischendes Fruchtprofil aus, das die dunkleren Noten des Bouquets perfekt unterstreicht. Diese erlesene, kontrastreiche, fruchtige Bohnenmischung ist typisch süditalienisch, PENELOPE Classic.
Merkmale:
Marke: Caffe Pompeii
Sorte: PENELOPE Classic, 1 kg Bohnen
Geeignet für: Siebträger, Vollautomaten, Herdkocher, French Press
